Sistem Deteksi Kualitas Air Minum Kemasan dan Isi Ulang Berbasis Sensor pH dan Turbidity

Aditya Vahresi Ramadhan, Kukuh Setyajid, Lutfi Agung Swarga

Abstract

Air minum merupakan kebutuhan utama yang ha rus memenuhi standar
kualitas aga r aman dikonsumsi. Namun, berbagai laporan menunjukkan
bahwa air minum kemasan maupun isi ulang masih ada yang belum sesuai
dengan ketentuan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia
Nomor 2 Tahun 2023. Permasalahan yang sering dijumpai meliputi nilai
pH yang berada di lua r rentang 6,5–8,5 serta tingkat kekeruhan yang
melebihi 5 NTU, sehingga berpotensi menimbulkan risiko kesehatan
akibat adanya kontaminan berbahaya. Oleh ka rena itu, penelitian ini
mengembangkan sistem deteksi kualitas air minum menggunakan sensor
pH PH-4502C dan sensor kekeruhan SEN-0175 yang dikontrol oleh
mikrokontroler ESP32. Sistem ini dilengkapi dengan LCD untuk
menampilkan hasil pengukuran seca ra langsung. Data yang diperoleh
diolah untuk menampilkan nilai pH, kekeruhan, serta status kelayakan air
minum. Diha rapkan sistem ini dapat menjadi solusi pemantauan kualitas
air yang praktis, cepat, dan akurat serta meningkatkan kesadaran
masya rakat terhadap pentingnya konsumsi air minum yang aman.

Keywords

Air Minum, ESP32, Kualitas Air, Sensor pH, Sensor Turbidity

Full Text:

PDF

References

Fitriani, W., & Wahyudi, A. (2022). “IoT Monitoring Kualitas Air Dengan Sensor pH 4502C, TDS, Dan Sensor Suhu”. Jurnal Inovasi Fisika Indonesia. Vol 11, No.03. Hal 123–130.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). “Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2023 tentang Persyaratan”.

Kurniawan R. I., A., & Haryanto, S. (2025). “Kualitas Air Minum Rumah Tangga di Indonesia Berdasarkan Parameter Fisik, Kimia, dan Mikrobiologi”. Jurnal Kesehatan Lingkungan. Universitas Indonesia.

Lestari, D. P. A. (2024). “Rancang Bangun Sistem Monitoring Pengolahan Air Menggunakan ESP32 Berbasis Android”. Tugas Akhir, Politeknik Negeri Jakarta. Repository PNJ.

Nugroho, T., & Wijayanti, R. (2023). “Analisis Kualitas Air Minum dalam Kemasan (AMDK) di Yogyakarta”. Jurnal Teknik Lingkungan. Universitas Jaya.

Pratama, W. R. A., Dalimunthe, E. R., dan Putri, N. U. (2025). “Implementasi Sensor PH-4502C dan Sensor Suhu DS18B20 untuk Pemantauan Air Kolam Nila”. ELECTRICIAN – Jurnal Rekayasa dan Teknologi Elektro. Vol 19, No. 02. Hal 129-137.

Putra, I., & Santoso, B. (2024). “Design of Water Quality Monitoring System Using pH and Turbidity Sensors with IoT Integration”. International Journal of Advanced Research in EngineerinWg and Technology (IJARET).

Rahmawati, N., & Siswanto, A. (2025). “Prototype System For Turbidity And Tds Measurement Of Refill Drinking Water Using Arduino Microcontroller”. Jurnal Teknik. Vol 11, No. 02. Hal 45–52.

Refalista, A., IrawanR., dan Wisjhnuadji, T. W. (2023). “Pengunaan Sensor MQ-2,4,7,135 dan ESP32 Untuk Air Pollution Monitoring Berbasis Internet of Things”. Jurnal TICOM: Technology of Information and Communication. Vol 12, No. 01. Hal 31-36.

Savitri, C. E., dan IS, N. P. (2022). “Sistem Monitoring Parkir Mobil berbasis Mikrokontroller Esp32”. Jurnal Ampere. Vol 07. No. 02. Hal 135-144.

Wikantama, P. T., dan Puspitasari, R. (2023). “Perancangan Perangkat Pengukur Ketinggian Banjir dengan ESP32 dan Telegram Berbasis IoT”. Elektriese: Jurnal Sains dan Teknologi Elektro. Vol 13, No. 02. Hal 107-114.

DOI: https://doi.org/10.31284/j.jreec.2025.v5i2.8583