Trickling Filter with River Stone and Hose Piece Media Variations for Treating Poultry Slaughterhouse Wastewater

Taty Alfiah

Abstract


The Poultry Slaughterhouse (RPU) operations menghasilkan wastewater dengan characteristics high organic matter dinyatakan dalam parameter (Biological Oxygen Demand) ,  (Chemical Oxygen Demand), suspended matter (Total Suspended Solid), and oils and fats sehingga harus diolah agar memenuhi effluent standard serta tidak mencemari perairan. Riset ini bertujuan untuk mengetahui apakah tickling filter dapat digunakan untuk mengolah poutry slaughterhouse wastewater. Wastewater taken form Wonokromo poutry slaughterhouse Surabaya. Penelitian dilaksankana menggunakan two wastewater tank, which (P1) untuk menampung slaughter wastewater, second tank (P2) to maintain waterpressure and tank pembagi ke two trickling filter reaktor. Trickling filter dalam penelitian ini menggunakan variasi media, first Trickling filter (R1) with stone media and second trickling filter (R2) with hose pieces media with flow rate 10 mililiter/menit. Trickling filter effluent be collected and examine at durataion 24, 96, 18 hours running and diukur nilai TSS, BOD and oils and fats remaining. Poutry Slaugherhouse wastewater distributed over trickling filter sehingga wastetwter tricle down to surface trickling filter media media. Concusion this research tat 


Keywords


BOD, oils and fats, Poultry Slaughterhouse (RPU), trickling filter, TSS, wastewater

Full Text:

PDF

References


Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, Outlook Komoditas Peternakan Daging Ayam Ras Pedaging, vol. 1. Jakarta: Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian, 2024.

I. Suciana, Kiki Prio Utomo, and S. Pramadita, “Perencanaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Rumah Potong Ayam PD.X,” Rekayasa Hijau J. Teknol. Ramah Lingkung., vol. 7, no. 1, pp. 37–48, 2023, doi: 10.26760/jrh.V7i.

Peraturan Menteri Lingkungan Hidup Republik Indonesia Nomor 5 Tahun 2014 Tentang Baku Mutu Air Limbah, “Berita Negara.” Kementerian Lingkungan Hidup, Jakarta, p. 85, 2014, [Online]. Available: http://www.djpp.kemenkumham.go.id/.

T. D. K. M. Veteriner, Buku Pedoman Rumah Potong Hewan Unggas, 1st ed. Jakarta: Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner, 2021.

I. Meicahayanti, F. Adnan, and M. R. B. Suprayitno, “Pengaruh Jenis Media Pada Trickling Filter Terhadap,” J. Teknol. Lingkung. UNMUL, vol. 5, no. 2, pp. 44–51, 2021.

D. F. Rizkiyanti and T. Alfiah, “Kinerja Trickling Filter Untuk Mengolah Limbah Cair Katering Dengan Variasi Media Bioball Dan Batu Apung Ditinjau Dari Parameter Bod5 Dan Cod,” in Seminar Nasional Sains dan Teknologi Terapan VI, 2018, pp. 297–302.

C. Febrion and A. Sekarningtias, “Kinetika Penyisihan Senyawa Organik Dalam Pengolahan Limbah Domestik Menggunakan Bioreaktor Trickling Filter,” Envirosan, vol. 1, no. 2, pp. 56–67, 2018, [Online]. Available: http://jurnal.universitaskebangsaan.ac.id/index.php/envirosan/article/view/155.

T. Maimun, M. R. Lubis, and P. N. Alam, “Performance Analysis of Coconut Fiber Trickle Bed Filter for Municipal Wastewater Treatment,” Serambi Eng., vol. IX, no. 2, pp. 8860–8868, 2024.

F. A. M. Tri Mulyani, “Pengolahan Air Limbah Tahu Menggunakan Teknologi Bioreaktor Trickling Filter,” Envirosan, vol. 1, no. 1, pp. 16–25, 2018.

N. A. Cahyani and T. A. Rachmanto, “Optimalisasi Perencanaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Kegiatan Industri Rumah Potong Ayam (RPA) PT X Di Daerah Jombang,” J. Tek. Mesin, Ind. Elektro Dan Inform., vol. 3, no. 1, pp. 204–216, 2024, doi: 10.55606/jtmei.v3i1.3280.

Y. F. Damuk, Sudiro, and C. Dwiratna, “Metode Free Water Surface Menggunakan Kayu Apu ( Pistia Stratiotes L . ) Sebagai Media Fitoremediasi,” Enviro, 2022.

T. Daniswari and W. Sali, “Pengaruh Dosis Serbuk Biji Kelor (Moringa Oliefera) Terhadap Kadar Biochemical Oxygen Demand Air Limbah Rumah Pemotongan Ayam Tahun 2021,” J. Kesehat. Lingkung., vol. 11, no. 2, pp. 150–158, 2021, doi: 10.33992/jkl.v11i2.1611.

E. Apriyanti, “Efek Sentra Pemotongan Ayam Terhadap Kesehatan Lingkungan Masyarakat Pemukiman,” vol. 7, no. 1, pp. 35–50, 2018, doi: 10.21009/jgg.071.03.

B. Oktafani, L. Siami, R. Hadisoebroto, T. Tazkiaturrizki, and R. Ratnaningsih, “The effect of aeration time on chicken slaughterhouse water treatment using GAS-SBR,” J. Phys. Conf. Ser., vol. 1402, no. 3, pp. 1–6, 2019, doi: 10.1088/1742-6596/1402/3/033011.

S. H. Qatrunada, M. Ali, and R. Novembrianto, “Penyisihan Parameter Organik dan Analisis Kualitas Lumpur Limbah Cair Rumah Potong Ayam dengan Moving Bed Biofilm Reactor,” Serambi Eng., vol. X, no. 1, pp. 11549–11559, 2025.

E. Novita, A. Agustin, and H. A. Pradana, “Pengendalian Potensi Pencemaran Air Limbah Rumah Pemotongan Ayam Menggunakan Metode Fitoremediasi dengan Beberapa Jenis Tanaman Air (Komparasi antara Tanaman Eceng Gondok, Kangkung, dan Melati Air),” Agroteknika, vol. 4, no. 2, pp. 106–119, 2021, doi: 10.32530/agroteknika.v4i2.110.

P. Audelia, Ratnaningsih, and Tazkiaturrizki, “Design Criteria for Chicken Slaughterhouse Wastewater Treatment with Granular Activated Sludge in Sequencing Batch Reactor,” IOP Conf. Ser. Earth Environ. Sci., vol. 1203, no. 1, pp. 1–6, 2023, doi: 10.1088/1755-1315/1203/1/012037.

O. Satria Bhaskara, P. Dwi Sukmawati*, and A. Dhevi Warisaura, “Analisis Sebaran Air Limbah Industri Rumah Pemotongan Ayam Terhadap Kualitas Air Sungai Desa Kalitirto, Kecamatan Berbah, Kabupaten Sleman,” J. Teknol., vol. 15, no. 2, pp. 137–143, 2022, doi: 10.34151/jurtek.v15i2.3533.

Santya Nareswari, Nurjazuli, and Tri Joko, “Evaluasi Kinerja Instalasi Pengolahan Air Limbah Dengan Sistem Lumpur Aktif (Activated Sludge) Di Rumah Pemotongan Unggas Penggaron Semarang,” J. Kesehat. Masy., vol. 7, no. 4, pp. 34–42, 2019.




DOI: https://doi.org/10.31284/j.jcepd.2025.v4i1.7733

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.