Biokonversi Kotoran Ternak Sapi menggunakan Larva Black SoldierFly (Hermetia illucens)

Mahargiyan Swapentha Buana, Taty Alfiah

Abstract


Biokonversi kotoran ternak sapi menggunakan larva Black SoldierFly (BSF) merupakan pengolahan limbah organik bentuk pengolahan baru. Hasil biokonversi kotoran sapi oleh larva BSF dapat dimanfaatkan sebagai pupuk, selain itu larva BSF juga memiliki nilai ekonomi. Penelitian dilakukan dengan melakukan jumlah larva BSF dalam penelitian 100 ekor dan 200 ekor, berat kotoran sapi sebagai pakan larva BSF divariasi 50 gr dan 100 gr, untuk kotoran sapi asli maupun kotoran sapi yang difermentasi.Hasil penelitian menunjukkan nilai Survival Rate diatas yaitu 85%, hal ini berarti bahwa kotoran sapi cocok digunakan sebagai pakan larva BSF. Biokonversi kotoran sapi menjadi berat badan larva BSF diukur dengan Conversion Digested Feed (ECD) dengan nilai tertinggi pada reaktor 7 sebesar 14% dan terendah pada reactor 2 dengan sebesar 0,68%. Nilai persentase rata-rata reduksi tertinggi pada reaktor 7 sebesar 36,4% dengan pakan larva BSF berupa kotoran sapi yang difermentasi.

Keywords


Hermetia Illucens; kotoran sapi; larva Black Soldier Fly

Full Text:

PDF

References


N. Zahro, N. Eurika, and A. N. Prafitasari, “KONSUMSI PAKAN DAN INDEKS PENGURANGAN SAMPAH BUAH DAN SAYUR MENGGUNAKAN LARVA BLACK SOLDIER FLY,” Bioma J. Biol. Dan Pembelajaran Biol., vol. 6, no. 1, pp. 88–101, May 2021, doi: 10.32528/bioma.v6i1.5034.

W. Nirmala and P. Purwaningrum, “PENGARUH KOMPOSISI SAMPAH PASAR TERHADAP KUALITAS KOMPOS ORGANIK DENGAN METODE LARVA BLACK SOLDIER FLY (BSF),” p. 5, 2020.

A. S. Yuwono and P. D. Mentari, Penggunaan larva (maggot) black soldiers fly (BSF) dalam pengelolaan limbah organik. 2018.

G. P. Tangkas and Y. Trihadiningrum, “Kajian Pengelolaan Limbah Padat Peternakan Sapi Simantri Berbasis 2R (Reduce dan Recycle) di Kecamatan Seririt, Kabupaten Buleleng,” J. Tek. ITS, vol. 5, no. 2, pp. D86–D91, Dec. 2016, doi: 10.12962/j23373539.v5i2.17071.

R. Suciati and H. Faruq, “EFEKTIFITAS MEDIA PERTUMBUHAN MAGGOTS Hermetia illucens (Lalat Tentara Hitam) SEBAGAI SOLUSI PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK,” Biosf. J. Biol. Dan Pendidik. Biol., Aug. 2017, doi: 10.23969/biosfer.v2i1.356.

D. Lestari and I. N. G. Suyasa, “PERBEDAAN KUALITAS KOMPOS SAMPAH ORGANIK MENGGUNAKAN EFFECTIVE MICROORGANISM 4 (EM4) DAN LARVA BLACK SOLDIER FLY DI DESA BUDUK TAHUN 2020,” p. 9.

A. R. Hakim, A. Prasetya, and H. T. B. M. Petrus, “Studi Laju Umpan pada Proses Biokonversi Limbah Pengolahan Tuna Menggunakan Larva Hermetia illucens,” J. Pascapanen Dan Bioteknol. Kelaut. Dan Perikan., vol. 12, no. 2, Dec. 2017, doi: 10.15578/jpbkp.v12i2.469.

D. Y. Rofi, S. W. Auvaria, S. Nengse, S. Oktorina, and Y. Yusrianti, “Modifikasi Pakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens) sebagai Upaya Percepatan Reduksi Sampah Buah dan Sayuran,” J. Teknol. Lingkung., vol. 22, no. 1, pp. 130–137, Feb. 2021, doi: 10.29122/jtl.v22i1.4297.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Terapan

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.